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▲图：@半度微凉乔西西陈辉鱼圆店地址：温州市鹿城区曹仙巷54号代表温州美食上过《舌尖》的陈辉确实味道不错，鱼丸鱼饼的用料都是货真价实，店里还有现成包装的，吃了不够还想再买回家也很方便

主料：鱼头半个550克辅料：油50克，青红尖椒各2支，生姜1小块，大蒜半头，青蒜1根，大葱1根，料酒50毫升，生抽20毫升，老抽5毫升，盐适量食材鱼头清洗干净，沥干水份，不然入油锅会炸，辅料都切细备用