百万罗定人,都是鱼腐的孩子
他们靠山吃山,靠水吃水
平缓的泷江河穿城而过
养育而出的肥美鲮鱼
经过他们的巧手妙制
做出了人间美味——
罗定鱼腐
每逢喜庆之事或传统节日
一家人围坐在一桌
都会期待着宴席的压轴菜式
夹起一块新鲜炸出的鱼腐
轻轻一咬,口感软糯
淡淡的鲮鱼味在唇齿间蔓延开来
无论到哪
只要尝上一口鱼腐
足以唤醒罗定人舌尖上的记忆
哄好肚子,提振精神
不仅口感独特美味
鱼腐的形状如同圆球
有团团圆圆、美美满满之寓意
尽管现在
大家都处在各自的一方小天地
没能在春节团圆的人们
再等等吧
上百万颗坚定而团结的心
终将汇聚成众志成城的力量
疫情总会过去
暖阳“定”会来临
罗定鱼腐,加油!
来源:南方+客户端
责编:黄炳权
值班主任:赵军鳗
值班总编:卢利文
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